북동부 지방
페네데스 Penedes
유연하고 바디가 강한 화이트 와인
풀바디 레드도 생산됨.
특산품 카바Cava와인이 유명하다.
카바는 샴페인과 같은 방법으로 만든 스파클링 와인이다. 가격은 착하고 품질은 좋다.
프리오라트 Priorat
강한 와인을 선호하는 사람들이 좋아하는 지역이다.
숙성가능한 레드 와인 생산이 대부분이다. 명성만큼 가격도 비싸다.
나바라 Navarra
리오하 와인과 비슷하게 과일향이 풍부하고 부드럽다.
유연하고 개운하며 마시기 쉬운 와인들이 많다.
다양한 품종을 생산한다.
북부 지방 - 북서부 지방
리오하 Rioja
이 지역의 전통 레드와인 리오하는 유연하고 실크같다.
바닐라향과 과일향으로 유명하다.
와이너리에 따라 다르긴 하지만 묵직한 와인도있다.
화이트 와인은 일반적으로 프랄린향의 강한 와인이 많다.
리베라 델 두에로 Ribera del Duero
균형이 잘 잡혀있다.
스페인 와인 중 가장 인기가 많다. 짙은 색에 깊은 맛이 있다.
엄청 비싸다.
토로 Toro
리베라에 비해 조금 단순하다. 바디는 단단하다.
낮은 가격으로 리베라와 비슷한 와인을 찾을 수 있는 지역이다.
루에다 Rueda
베르데로 Verdejo 품종으로 만든 화이트 와인이 아주 뛰어나다.
신선하며 부드러운 허브향이 매력적이다. 날카로운 와인이 생산된다.
중부 지방 - 남부 지방
라 만자 La Mancha
심플하다. 과일향이 풍부하다.
모두가 즐길만한 와인이다.
발데페냐스 Valdepenas 와인과 닮았다.
마추엘라 Manchuela 와인은 맛이 좀더 복합적이고 비싸다.
헤레스 Jerez
셰리와인의 본고장이다.
드라이하다. 싸다.
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